Impactos ambientais da suinocultura: desafios e oportunidades

Abstract

A suinocultura é uma atividade que, no Brasil, emprega majoritariamente produtores familiares, o que incentiva a fixação do homem no campo e gera empregos em toda a cadeia produtiva, incluindo produção de insumos veterinários, rações, máquinas e equipamentos e indústria de abate e processamento. Nos últimos cinquenta anos, a intensificação da produção de suínos no Brasil e nos principais produtores, apesar de possibilitar ganhos de produtividade, levou ao recrudescimento dos impactos ambientais da atividade. Considerando a importância da produção de suínos, este artigo apresenta um breve panorama da suinocultura no Brasil, os impactos ambientais da atividade e as políticas socioambientais para o setor no Brasil e nos principais produtores, as linhas e programas de apoio do BNDES ao setor e as principais tecnologias mitigadoras dos impactos ambientais mais importantes.